GastronomíaBodegas Contreras Ruiz practica la agricultura ecológica de la mano de una cuarta generación que apuesta por utilizar abonos de origen orgánico.
La bodega, situada en el centro de la villa de Rociana, es una construcción de 1868 que cuenta con cinco naves separadas por arcos de 50 metros de altura y forjados de hierro. La recolección en Bodegas Contreras Ruiz es manual, con el objetivo de preservar en la bodega las mejores calidades obtenidas en la viña.
Y para conseguirlo, esta firma combina la más moderna tecnología con el saber heredado. La variedad zalema tiene un gran protagonismo en Bodegas Contreras Ruiz, como paradigma e identificador del terruño en el que se asienta su labor casi centenaria. Visitas guiadas por sus instalaciones y viñedos, degustaciones, catas comentadas o paseos en coches de mulas son algunas de las actividades que ofrece Bodegas Contreras Ruiz.
